Samstag, 4. Oktober um 10.00 Uhr
SCHLOSSGÄRTEN UND RESTAURANTS*
Botanischer und kulinarischer Workshop
Unkraut und Blumen, die außerhalb unserer Gärten wachsen, können eine schmackhafte und nahrhafte Bereicherung des Speiseplans sein. Wir lernen etwas über Pflanzen und ihre Verwendung unter der Anleitung von Mete Pivec, Assistenten in Botanischer Garten der Universität Maribor. Beim sechsten Treffen werden wir blumige Canapés aus Topinamburscheiben und leuchtenden Kapernblüten zubereiten, die mit frischen Kräuter- und Milchaufstrichen aus Schnittlauch, Hasenklee und anderen Pflanzen ergänzt werden.
(Schloss-Café)
*Kostenpflichtiges Programm, der Workshop kostet 15,00 € pro Teilnehmer, vorherige Anmeldung unter: museum@museum-mb.si oder 02 228 35 51, begrenzte Teilnehmerzahl, Anmeldungen bis zum 3. Oktober 2025 oder bis die Plätze vergeben sind
