Anhand der Allegorien der Jahreszeiten, die auf der Barocktreppe und im Rittersaal des Mariborer Schlosses dargestellt sind, werden den Besuchern die bildlichen Symbole und die tieferen Botschaften der Darstellungen nähergebracht. Durch Erläuterungen und Musikvertiefung tauchen sie in die architektonischen und bildlichen Darstellungen der Allegorien der Jahreszeiten ein, während sie mithilfe von Geruch, Tastsinn und Geschmack aktiv die kulinarischen Besonderheiten der jeweiligen Jahreszeit und einer bestimmten historischen Epoche kennenlernen.
Programm Ein Gruß an die Jahreszeiten Es regt die Besucher zum Nachdenken über die Zyklizität der Zeit an, über den ewigen Kreislauf von Geburt, Tod und Wiedergeburt – nicht nur in der Natur, sondern auch im Leben des Einzelnen. Sie macht auf die Sprache der Symbole aufmerksam, die wir oft unbewusst in unser Wertesystem aufnehmen. Sie zeigt Gründe auf, warum bestimmte Lebensmittel in einer bestimmten historischen Epoche als wertvoll angesehen wurden, und erläutert den Verlauf der kulturellen Entwicklung, der sich auch am Esstisch widerspiegelte.
Jede Jahreszeit eröffnet eine andere Geschichte und entführt den Besucher in eine andere historische Epoche. Der Frühling steht im Zusammenhang mit dem Leben eines Adligen im 15. Jahrhundert, der Sommer mit einem üppigen herrschaftlichen Festmahl des 18. Jahrhunderts, der Herbst mit dem Aufstieg des Bürgertums im 19. Jahrhundert und der Winter mit dem Leben eines Bauern zu Beginn des 20. Jahrhunderts. Die Kulinarik ist dabei nur eine Möglichkeit, die jeweilige Epoche kennenzulernen: Anhand der Speisen und Servierweisen lassen sich auch gesellschaftliche Veränderungen, Bräuche, Gewohnheiten, Etikette, die Einstellung zu Lebensmitteln und Tieren sowie die Entwicklung des Geschirrs erkennen.
Die Inhalte werden ergänzt durch Interaktiver digitaler Tisch im Rittersaal, auf der Festmenüs vom 15. bis zum 20. Jahrhundert präsentiert werden. Diese bieten den Besuchern einen zusätzlichen Einblick darin, wie sich die Ernährungsgewohnheiten, die gesellschaftlichen Bräuche und das Erscheinungsbild der Festtafel im Laufe der Zeit verändert haben.
Das Programm „Gruß an die Jahreszeiten“ findet viermal im Jahr statt – im März, Juni, September und Dezember – auf der Barocktreppe und im Rittersaal der Burg Maribor. Die Veranstaltungen basieren auf den Elementen der Überraschung und des Staunens und bieten den Besuchern die Möglichkeit, aktiv teilzunehmen und die Vergangenheit mit allen fünf Sinnen zu erleben.
Aufgrund der begrenzten Teilnehmerzahl sind folgende Maßnahmen erforderlich Voranmeldung unter museum@museum-mb.si oder an die Telefonnummer 02 228 35 51. Das Programm ist kostenpflichtig.
