Maribori Regionális Múzeum
szívélyesen meghívja Önt
KASTÉLYKERTEK ÉS ÉTTERMEK,*
kulináris műhely
2025. július 5., szombat, 10.00 óra
(Castle Café, bejárat a Szabadság tér felől)
A kertünk zöldségágyásain kívül virágzó gyomok és virágok érdekes vitamin- és energiabomba lehetnek a mindennapi étkezésben. Ez az időszak a butternut tök és az uborka csúcsidőszaka, ezért ezek lesznek a nyári kulináris workshop középpontjában.
Meta Pivec, a tanszék asszisztensének vezetésével megismerkedünk a növényekkel és felhasználásukkal. Maribori Egyetem Botanikus Kertje. Együtt készítjük el a hideg uborkaleves butternut tökkel és együnk egy kis harapnivalót alternatív lisztekből készült növényi kekszek (amarant, köles, zab, len ...).
* fizetős program, az ár 15,00 € résztvevőnként, előzetes regisztráció a következő címen: museum@museum-mb.si vagy
02 228 35 51, korlátozott számú résztvevő, jelentkezések 2025. augusztus 28-ig vagy a helyek beteltéig.
Szeretettel várjuk Önt!
